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香酥腰果
香酥腰果
簡介:

香酥腰果是一道由腰果、白糖等食材制成的食品。

香酥腰果 所需材料
  • 腰果:適量
  • 玉米淀粉:適量
  • 鹽:適量
  • 糖:適量
  • 糖粉:適量
步驟詳解
1
生腰果、鹽、糖依次放入鍋中。
2
鍋中加入適量的清水。
3
腰果煮開,并不停的攪拌,防止粘鍋。
4
撈出煮好的腰果至碗中備用。
5
加入玉米淀粉至腰果中,攪拌均勻。
6
撈出腰果,篩去多余的淀粉。
7
腰果放入油鍋中炸至表面變色。
8
撈出腰果瀝干油備用。
9
腰果上面均勻的淋上糖粉,裝盤即可。
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